इटैलियन पिंच स्विच और स्टोव। इसका उपयोग आमतौर पर हॉबी बर्नर के साथ किया जाता है, या जैसा कि कुछ लोग इसे पिंचर कहना पसंद करते हैं। इसका उपयोग गैस ओवन और अन्य स्थानीय रूप से निर्मित स्टोव के साथ भी किया जाता है, जिन्हें ऐसे स्विच की आवश्यकता होती है जो उच्च दबाव का सामना कर सके।
