شربوش کیا ہے؟
یہ وہ شعلہ یا آنکھ ہے جو جلنے والے کے سر میں مختلف اقسام کے اطالوی، چینی، ہندوستانی، سویڈش وغیرہ میں پائی جاتی ہے، جس سے گیس نکلتی ہے اور شعلہ حاصل کرنے کے لیے اسے بھڑکا کر کھانا پکانے کے مختلف مقاصد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
کثرت سے استعمال اور ڈفور ہیڈ آنکھ کی ضروری دیکھ بھال پر توجہ نہ دینے سے یہ آنکھ بند ہو سکتی ہے یا ٹھیک سے کام نہیں کر پاتی جس کی وجہ سے مکمل ڈفور ہیڈ خریدنے کی بجائے اسے تبدیل کرنے کا آپشن ضروری ہو جاتا ہے۔
اسے کسی ایسے شخص سے بھی خریدا جا سکتا ہے جو گیس ٹینک کے لیے ایک مکمل کرسی اسمبل کرتا ہے (تاکہ یہ بڑے برتنوں کو سنبھال سکے) اور اس کی شکل چولہے کے چولہے کی ہو، لیکن یہ خالی اور شعلے کے بغیر ہے ۔ گیس کے چولہے کی چابی، گیس پمپ کو بڑھانے کے لیے ایک بڑے سائز کے تنکے کے علاوہ، ہوا کی مقدار بڑھانے کے لیے ایک پنکھے کے علاوہ۔ ایک ڈفور ہیڈ، جو اسے 18 لیٹر یا 20 لیٹر کے بڑے برتن پکانے اور لے جانے کے قابل بناتا ہے، اور اسی طرح، اس کرسی یا بیس کی مضبوطی پر منحصر ہے۔
یہ مشروب بڑا ہے اور اٹلی میں فوکر (وہی کمپنی جس میں اطالوی راس ڈافور ہے ) کے ذریعے بنایا گیا ہے اور اس کی ایک سال کی وارنٹی ہے۔
شربوش کا قطر 8 سینٹی میٹر ہے۔