ایک اطالوی چابی عام طور پر شوق کے چولہے کے ساتھ استعمال کی جاتی ہے، یا جیسا کہ کچھ لوگ اسے پنچر کہنا پسند کرتے ہیں۔ یہ گیس اوون اور دیگر مقامی طور پر تیار کردہ چولہے کے ساتھ بھی استعمال ہوتا ہے جن کو چابی کی ضرورت ہوتی ہے اور وہ زیادہ دباؤ برداشت کر سکتے ہیں۔